{"id":758,"date":"2017-04-09T09:52:25","date_gmt":"2017-04-09T09:52:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fisch-fest.net\/wordpress\/?page_id=758"},"modified":"2017-04-09T09:52:25","modified_gmt":"2017-04-09T09:52:25","slug":"fischer","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fisch-fest.net\/wordpress\/fischer\/","title":{"rendered":"Der Fischer"},"content":{"rendered":"
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Andreas Pinter \u00a0- \"Der Fischer\"<\/h2>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Das Thema Fisch begleitet mich seit meiner fr\u00fchesten Kindheit. Ich liebe die Natur und arbeite gerne mit Menschen, gehe auf Menschen zu und f\u00fchle mich als Gastgeber und Organisator besonders wohl.<\/p>\n

Bereits in meiner Kindheit verbrachte ich mehr Stunden in der K\u00fcche als vor dem Fernseher und meine Lieblingssendung war nat\u00fcrlich der Fernsehkoch.<\/p>\n

Nach meiner Ausbildung als Gastronom und Hotelbetriebswirt, arbeitete ich eine Zeit im Ausland und konnte dadurch meine Sprachkenntnisse erweitern und einen Einblick in fremde Kulturen gewinnen.<\/p>\n

Die Liebe zu Fischen dr\u00fcckte sich in meiner Leidenschaft zum Angeln besonders stark aus. Wie der Zufall so spielte, lernte ich eines Tages meinen jetzigen Freund und staatlich gepr\u00fcften Fischz\u00fcchter Hans kennen.<\/p>\n<\/div>\n

Ich durfte ihn bei der Aufzucht von Saiblingen und Bachforellen begleiten und entwickelte auch meine F\u00e4higkeit mit diesen hochwertigen und vorz\u00fcglichen Lebensmittel zu kochen und zu arbeiten.<\/p>\n

Nach weiteren Jahren in der Gastronomie und im Handel, entwickelte sich die Idee des selbstst\u00e4ndigen Fischh\u00e4ndlers in Verbindung mit einem Catering.<\/p>\n

Nat\u00fcrlich liegt der Schwerpunkt auf Fisch. Ich arbeite jedoch auch sehr gerne mit allen anderen Arten von Lebensmitteln.<\/p>\n

Ich liebe es Buffets zu kreieren und koche auch gerne f\u00fcr ein Fest oder stehe als Leihkoch zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n

Meine gr\u00f6\u00dfte Liebe geh\u00f6rt jedoch dem Fisch, in allen Varianten vom Fischfang bis zum kreieren von hochwertigen K\u00f6stlichkeiten, ob nun in Form von Mousse, Tatare, ger\u00e4uchert, gebeizt, gebraten oder am Steckerl gegrillt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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      Andreas Pinter \u00a0– „Der Fischer“ Das Thema Fisch begleitet mich seit meiner fr\u00fchesten Kindheit. Ich liebe die Natur und arbeite gerne mit Menschen, gehe auf Menschen zu und f\u00fchle mich als Gastgeber und Organisator besonders wohl.Bereits in meiner Kindheit verbrachte ich mehr Stunden in der K\u00fcche als vor dem Fernseher und meine Lieblingssendung war nat\u00fcrlich … Der Fischer<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"class_list":["post-758","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P8BrCw-ce","jetpack-related-posts":[{"id":608,"url":"https:\/\/www.fisch-fest.net\/wordpress\/","url_meta":{"origin":758,"position":0},"title":"Fisch&Fest","date":"8. 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